نظرة عامة على البرنامج
The BEM201 Barista Espresso Masterclass at NMIT equips individuals with the knowledge and skills to become baristas specializing in espresso preparation. Through hands-on experience on commercial machines, participants learn the science and history of espresso, extraction techniques, and the preparation of various espresso-based beverages. Upon completion, graduates receive a Record of Participation and are prepared for employment in cafes, restaurants, and other coffee-related businesses.
مخطط البرنامج
Degree Overview:
This program is designed to equip individuals with the knowledge and skills to become a barista, specializing in espresso preparation. It focuses on the science and history of espresso, covering topics from bean-to-cup, extraction techniques, and machine operation. Participants will gain hands-on experience on commercial machines, learn to prepare various espresso-based beverages, and receive a Record of Participation upon completion.
Outline:
- Content:
- History and science of espresso
- Coffee bean cultivation and roasting
- Principles of grinding, dosing, tamping, and extraction
- Over and under extraction identification
- Operation of an espresso machine
- Preparation of different espresso-based drinks
- Hands-on machine operation
- Care and maintenance of equipment
- Coffee quiz and tasting sessions
- Structure: The course is delivered over two evenings, with a duration of 6:00 pm to 9:30 pm. The specific days of the week may vary. It combines theoretical knowledge with practical hands-on sessions.
- The course is offered by NMIT, which is now part of Te Pūkenga - New Zealand Institute of Skills and Technology.
- Graduates receive a Record of Participation from NMIT.
- Entry requirements for domestic students include being over 16 years old, providing a verified ID, and meeting specific criteria if enrolled in secondary school.
معهد نيلسون مارلبورو للتكنولوجيا هو مزود للتعليم العام في ساوث آيلاند، نيوزيلندا. تقدم المؤسسة للطلاب دورات ما بعد الثانوية لأكثر من 100 عام. اليوم، يقدم نيلسون مارلبورو أكثر من 100 مؤهل من الشهادة إلى مستوى الدراسات العليا.
نيلسون مارلبورو هو مزود معروف للتعليم العالي في نيوزيلندا. حصلت مؤخرًا على معيار الفئة 1 من هيئة المؤهلات النيوزيلندية (NZQA). بالإضافة إلى ذلك، وجد استطلاع عام 2015 للانطباعات الأولى للطلاب أن 99٪ من الطلاب الدوليين قالوا إن NMIT «حقق أو تجاوز» توقعاتهم.
ما هو معدل قبول معهد نيلسون مارلبورو للتكنولوجيا للطلاب الدوليين؟
معدل قبول معهد نيلسون مارلبورو للتكنولوجيا هو 60٪.
/ننظرة عامة
/نفي حرم نيلسون الرئيسي، يمكن للطلاب الوصول إلى المرافق الحائزة على جوائز وبيئات التعلم الحديثة وجميع أحدث التقنيات. في الحرم الجامعي، يمكن للطلاب استخدام المكتبة، التي تحتوي على مواد تعليمية خاصة بالدورة التدريبية ومجموعة من مناطق الدراسة الهادئة أو التعاونية.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي Nelson Marlborough على العديد من المرافق الترفيهية للطلاب لاستخدامها خارج فصولهم الدراسية. يمكن لجميع الطلاب الوصول إلى مركز ترفيهي حديث وملاعب رياضية ومنطقة Astroturf الرياضية. كما يوفر Café Ake Ake في مركز NMIT للطلاب نقطة التقاء للطلاب، مع تقديم الأطعمة والمشروبات بأسعار معقولة.
/نحياة الحرم الجامعي
/نيشتهر معهد نيلسون مارلبورو للتكنولوجيا بمجتمعه النابض بالحياة في الحرم الجامعي. يعرف أعضاء هيئة التدريس ذوي الخبرة والدهاء في الصناعة طلابهم بالاسم، مما يخلق بيئة داعمة ومجتمعية.
ونتيجة لذلك، يمتلك الموفر مجموعة دعم طلابية نشطة وجذابة. هنا، يمكن للطلاب الاستفادة من مجموعة من الخدمات عبر الإنترنت وشخصيًا والعثور على موارد مثل مجموعات الطلاب والخصومات. علاوة على ذلك، تنظم مجموعة طلاب SANITI أحداثًا منتظمة ورحلات خارج الحرم الجامعي وتقدم المشورة الاجتماعية والمالية والأكاديمية للطلاب.
/نالإقامة
/نيوفر نيلسون مارلبورو حاليًا أماكن إقامة داخل الحرم الجامعي في شقق Nikau (حرم نيلسون الجامعي). تحتوي الشقق على 42 شقة في ثلاث كتل. تتوفر خيارات السرير الفردي، بينما يمكن للطلاب أيضًا المشاركة مع اثنين أو ثلاثة أو أربعة من زملاء الدراسة. كما تتوفر مناطق معيشة مشتركة ومطابخ وحمامات داخلية، وتحتوي كل شقة على خدمة الواي فاي السريعة.
وبدلاً من ذلك، يمكن للطلاب العثور على زملاء في السكن للمشاركة معهم من خلال الجامعة. الإقامة المنزلية هي أيضًا خيار، حيث يقيم الطلاب في غرفة مستأجرة مع عائلة مضيفة في نيلسون.
/ن
قابلية التوظيف
يمنح معهد نيلسون مارلبورو للتكنولوجيا الطلاب مهارات واقعية ومؤهلات معترف بها لتزويد الطلاب بتعليم جاهز للعمل. وباعتباره أكبر مزود للتعليم والتدريب في منطقة نيلسون مارلبورو، يتمتع المعهد بروابط تعليمية وصناعية قوية في جميع أنحاء الجزيرة الجنوبية. ونتيجة لذلك، ينتقل العديد من الطلاب إلى وظائف محلية متخصصة، مثل تربية الأحياء المائية وصناعة النبيذ وزراعة الكروم والحفظ والهندسة البحرية والطيران. /نحياة المدينة
يقع حرم Main Nelson على بعد دقائق فقط من وسط مدينة نيلسون. يتيح هذا الموقع القريب للطلاب الوصول السريع والسهل إلى المقاهي والبارات ومناطق التسوق النابضة بالحياة في المدينة. تضم نيلسون أيضًا مجموعة من المعالم الثقافية والفنية التي يمكن للطلاب الاستمتاع بها.
هناك أيضًا العديد من مسارات المشي وركوب الدراجات لاستكشافها في المتنزهات الطبيعية القريبة. كما أن الحرم الجامعي الرئيسي متصل جيدًا من خلال مسارات الدراجات وخدمات الحافلات التي يمكن الوصول إليها حتى يتمكن الطلاب من السفر في جميع أنحاء المدينة بسهولة.
Entry Requirements:
Domestic students:
- Be over 16 years of age.
- New NMIT students must provide a verified copy of their ID upon application.
- Existing NMIT students with an unverified NSN (National Student Number) must provide a verified copy of their ID.
- Full-time secondary school students can enroll if they:
- Are 16 years of age or older.
- Attend the course outside of regular school hours.
- Have obtained approval from their school principal (or homeschool supervisor for homeschooled students).
- Email their documents to enrolments@nmit.ac.nz
